我們的歷史

1897年:
懷抱共同夢想

1897年,一群志同道合的企業家匯聚一堂,懷著共同的抱負與夢想——創造世界上最頂級優質的威士忌。
然而這並非易事。他們籌集相當於今日2000萬英鎊的資金,接著成就他們美好的願景,令夢想成真。

1898 年:
竭力展現威士忌精髓

從一開始,參與坦杜的每位成員都抱持一個共同的信念 - 必須展現坦杜威士忌的卓越非凡。 因此,他們開始付諸行動。
招募當時最頂級優秀的酒廠建築師和工程師 Charles C Doig ESQ,並收購位於斯佩河畔的完美地點。 他們採用最先進的技術,選用來自西班牙的完美雪莉桶。至此,製酒舞台的硬體設備已搭建完畢。

1949年:
創新時刻

1949年,我們開始利用現代化科技,改造原有的地板發麥設備,並做出前所未有的創新決策, 推出薩拉丁箱(Saladin Box),這是一款法國發明的箱子,可採用機械化方式翻轉大麥。
隨著酒廠的產量在接下來的15年裡穩步增長,麥芽的需求也隨之大增。
在當時某個階段,本公司一共需要10個超級巨型的薩拉丁箱,投入生產設備。

1970年:
威士忌蓬勃發展

1970年代,威士忌的受歡迎程度創下歷史新高,此時坦杜為了滿足不斷增長的需求,進一步擴大生產線。
多年來,本公司增加四個蒸餾器,讓酒廠能夠在不影響烈酒卓越品質的情況下,顯著提高產量。

2010年:
一個時代的終結

然而,到了2010年,外部壓力使酒廠被迫停產。但一切還未結束。

2012年:
再次竭盡心力,投入釀造

2012年1月,麥立得有限公司 (Ian Macleod Distillers) 決定重啟坦杜酒廠的大門。
受到創始人竭盡心力、創造卓越威士忌的精神啟發,這個家族企業使酒廠恢復昔日輝煌的光彩,採用與創始人相同的製酒流程,以及對100%雪莉橡木桶熟成方式的堅持。
如今,坦杜可相當自豪地推出獨一無二,全程於頂級雪莉橡木桶中熟成的威士忌。彰顯不可忽視的業界成就。

2018年:
值得牢記的一年

2018年於坦杜家族歷史中,由於以下兩項原因,留下永恆的經典回憶。
首先,坦杜位於斯佩賽的酒廠重啟六年後,推出展現坦杜威士忌精神的新成員—— 坦杜12年單一麥芽威士忌。 這是一款呈現天然琥珀色的烈酒,更古老、更睿智、更成熟。
但故事仍未結束,同年12月,坦杜的酒廠經理Sandy McIntyre更獲頒年度威士忌標誌人物(蘇格蘭)酒廠經理的稱號。令坦杜威士忌正式再次重回巔峰。

2019年:
隨著歲月成長

坦杜再次推出一款全新的限量版威士忌來擴大系列: 15年單一麥芽威士忌。
延續一貫的釀酒熱情,注入於美國和歐洲最頂級的 Oloroso 橡木桶中,秉持 100% 雪莉桶橡木熟成的傳統,酒體具有精緻濃郁的水果風味,散發蘋果、杏子和辛香醋栗等香氣。

2022年:
125年以來堅持用心釀造

1897年,一群志同道合的企業家匯聚一堂,懷抱共同的抱負——創造世界上最頂級優質的威士忌。
125年後,坦杜推出極致尊貴的家族成員;
18年單一麥芽威士忌,慶祝釀造卓越非凡的威士忌125週年,展現最佳的演繹方式。

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