2023.07.20
值得慶祝的奉獻 坦杜臻橡系列 第二號作品 II – 慶祝來自美國橡木雪莉桶的熟成美好
坦杜單一麥芽威士忌宣布推出 Distinction II,為坦杜臻橡系列(Quercus Alba Distinction series)的第二號作品。
坦杜作為蘇格蘭唯一一家完全在Oloroso雪莉桶中熟成所有單一麥芽威士忌的酒廠,致力於堅持其獨有的製酒風格。Distinction II 擁有首次填充於美國橡木雪莉桶熟成所賦予的微妙風味,也是美國橡木雪莉桶製酒工藝的重大突破。
美國橡木雪莉桶的旅程始於北美橡木森林,而後,進口至西班牙,歷經六年在西班牙的「雪莉三角地帶」製成。
有著麥芽、香草和橡木的溫和氣息,還有濃郁柑橘與新鮮的薄荷香。此外,李子和黑巧克力將其口感帶上層次豐富且奢華的境界,並伴隨著雪莉桶原有的風味,佐以無花果、糖漿和剛出爐的奶酥香氣作為尾韻。
坦杜酒廠的經理桑迪·麥金太爾(Sandy McIntyre)表示:「我們致力於坦杜雪莉桶的發展,而Distinction系列讓我們更深入地研究以美國橡木雪莉桶熟成對威士忌風味的影響。」
「Distinction II 具有令人驚艷的微妙風味,與歐洲橡木威士忌相比有顯著的不同,但仍然保留經典的坦杜風格 — 果香豐富、華麗的口感、柔和的橡木香和無法忽視的雪莉桶氣息。」
坦杜作為蘇格蘭唯一一家完全在Oloroso雪莉桶中熟成所有單一麥芽威士忌的酒廠,致力於堅持其獨有的製酒風格。Distinction II 擁有首次填充於美國橡木雪莉桶熟成所賦予的微妙風味,也是美國橡木雪莉桶製酒工藝的重大突破。
美國橡木雪莉桶的旅程始於北美橡木森林,而後,進口至西班牙,歷經六年在西班牙的「雪莉三角地帶」製成。
有著麥芽、香草和橡木的溫和氣息,還有濃郁柑橘與新鮮的薄荷香。此外,李子和黑巧克力將其口感帶上層次豐富且奢華的境界,並伴隨著雪莉桶原有的風味,佐以無花果、糖漿和剛出爐的奶酥香氣作為尾韻。
坦杜酒廠的經理桑迪·麥金太爾(Sandy McIntyre)表示:「我們致力於坦杜雪莉桶的發展,而Distinction系列讓我們更深入地研究以美國橡木雪莉桶熟成對威士忌風味的影響。」
「Distinction II 具有令人驚艷的微妙風味,與歐洲橡木威士忌相比有顯著的不同,但仍然保留經典的坦杜風格 — 果香豐富、華麗的口感、柔和的橡木香和無法忽視的雪莉桶氣息。」